酒粕鍋

寒いし酒粕を使った料理でも作ろうか、と思い、簡単そうな鍋にしました。レシピは
http://www.e-recipe.org/regulars/275/040201_1.html
を半分にした。ちょっと酒粕の割合が多いかな。ポタージュ状でした。きのこを色々入れたんだが、しいたけ以外はあまりあわないかな…しかし鮭はうますぎ!酒粕との相性がいいのかな。他の魚でもうまいんだろうか。ついつい鮭を追加してしまいました。残った粕汁も飲み干したが、よく考えたら米だよな…案の定、今朝体重はかったら増えてましたよ。
さて残りの酒粕はどう使おうか…